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卡氏罐


 
    实验室内麦汁杀菌和培养纯种酵母。
◆工作原理:
    先将一定量的物料注入卡氏罐后,带罐加热杀菌,再将卡式罐内物料冷却至所需温度,然后通过罐内充氧管,给冷物料充氧,当氧足够时,从接种口接种,定期充氧和晃动培养出纯酵母后,便可用无菌空气通过罐顶的取样阀压入种子罐继续扩大培养。
◆主要特点:
    =1、卫生型设计。
    =2、适于麦芽汁通氧。
    =3、给酵母的输入、输出、转移提供了安全条件;
    =4、可在杀菌釜内、电磁炉、燃气炉上使用;
    =5、专用的无菌空气充氧,手工清洗、搬用方便。
◆主要技术参数:       
净容
总容
直径
总高
净重
25升
30升
323毫米
535毫米
18.5公斤

 

 

 

 

 

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